Formosa Feiner Oolong

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Oolong Tea

Halbfermentierter Tee aus dem Nordosten Taiwans. Der Name Formosa wurde der Insel von portugiesischen Seefahrern verliehen („Ilha formosa“, portugiesisch für „schöne Insel“). Seine Entdeckung verdankt der Tee chinesischen Einwanderern, die im 16. Jahrhundert die wilden Teebäume in der heutigen Provinz Nantou vorfanden.

  • Klassiker, seit Jahren beliebt

Zutaten: Oolong Tee*

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Beschreibung

  • Anbaugebiet: Taiwan
  • Ziehzeit: 2-4 Minuten
  • Aufgusstemperatur: 100°C
  • Tasse: Hellbraune Tasse, weich, leicht „brotig“, nicht bitternd
  • Dosierung: 2 gestrichene TL
  • Blatt: Grobes, braun-schwarzes Blatt